vendredi 29 avril 2011

SAUMON ET CABILLAUD A LA KALINKA

Ingrédients : 500 g de saumon en cubes, 500 g de cabillaud en cubes, court bouillin, 1 doigt de gingembre, 3 c à s de farine, 100 g de beurre, 3 c à s de moutarde à l'ancienne, 1 c à s de crème fraiche, aneth, sel, poivre, 500 g de tagliatelles.          Mettre les cubes de poissons et le gingembre, dans le court bouillon froid et le cuire rapidement, ça ne prend que quelques minutes.          Dans une casserole, faire fondre le beurre, faire... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 09:28 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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