vendredi 22 mars 2013

CAKETIFLETTE DE MARC VEYRAT

Ingrédients : 250 g de farine 25 g de levure chimique 30 g de sucre 200 g d’huile 4 œufs 200 g de reblochon 200 g de pommes de terre râpées 1 oignon émincé finement 20 cl de vin blanc 250 g de lardons fumés 50 g de parmesan râpé.    Dans une poêle, faire suer l’oignon, mouiller de 10 cl de vin blanc, laisser évaporer le liquide.       Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et les pommes de terre. Ajouter les œufs battus, les oignons, 10 cl de vin blanc, les lardons, le... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 06:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

mercredi 18 janvier 2012

CAKE JAMBON ET OLIVES DE MICHEL OLIVER

Ingrédients : 250 g de farine, 4 œufs, 20 cl d’huile d’arachide, 20 cl de jus de raisin blanc, 1 tranche de 200 g de jambon cru en cubes, 160 g d’olives vertes dénoyautées, 150 g de gruyère râpé, poivre.                Préchauffer le four th 200°.            Rincer les olives et les égoutter.            Dans un saladier, tamiser  la farine et la levure. Faire un puits, y mettre... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 06:03 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : , , ,
lundi 9 mai 2011

CAKE CHOCOLAT ET BANANES DE SOPHIE DUDEMAINE

Ingrédients : 3 œufs,150 g de sucre, 160 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 170 g de beurre, 2 bananes, 100 g de chocolat noir.    Préchauffer le four th 180°.   Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, y déposer les bananes préalablement tranchées et saupoudrer de sucre. Les faire revenir 5 minutes. Laisser refroidir.  Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter en pluie la farine additionnée de levure. Pendant ce temps, faire fondre le... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 00:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mercredi 17 novembre 2010

CAKE CREVETTES ET POIVRONS DE SYLVIE DE CHARENTE

Ingrédients : 350 g de crevettes décortiquées, 200 g de farine, 1 c à s de sucre, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile de pépins de raisins, 10 cl de lait, 3 oeufs, 1 poivron vert 1 poivron rouge, sel, poivre, cumin. Préchauffer le four th 20°.Epépiner les poivrons et les couper en dés. Les plonger 15 minutes dans de l'eau bouillante. Dans un saladier, faire un puits avec la farine, la levure, le sel, le cumin et le sucre, Y verser l'huile le lait et les oeufs battus. Incorporer les dés de poivrons bien égouttés et les... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 18:59 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 13 mai 2009

CAKE ARTICHAUTS OLIVES DE SOPHIE DUDEMAINE

Ingrédients : 3 œufs,150 g de farine,1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile de tournesol, 12.5 cl de lait, 50 g de gruyère râpé, 250 g de fonds d'artichaut, 50 g d'olives vertes farcies au poivron, 1 jus de citron, sel, poivre.    Mettre au four les fonds d'artichaut dans de l'eau bouillante citronnée pendant 20 minutes, les égoutter et les sécher. En mettre deux de côté et mixer le reste en purée.  Dans un saladier, travailler au fouet les œufs, la farine et la levure, le sel et le poivre. Ajouter le gruyère... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 00:19 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 26 avril 2009

CAKE SALE A LA KALINKA

Ingrédients : 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 4 œufs, 15 cl d’huile de pépins de raisins, 10 cl de vin blanc, 15 cl de lait, 1 pincée de muscade, 1 pincée de poivre,1 pincée de piment, 150 g de gruyère râpé, 200 g d’olives vertes dénoyautées, 200 g de dés de jambon, 1 c à s de moutarde, 200 g de feta.      Dans un saladier, battre les œufs, ajouter l’huile, le lait et le vin. Mélanger la farine, la levure, le gruyère, le poivre, le piment et la muscade. Ajouter ces ingrédients secs aux ingrédients... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 00:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 6 octobre 2008

CAKE MOUTARDE ET JAMBON

Ingrédients : 250 g de farine,  1 sachet de levure chimique,   100 g de gruyère râpé,  6 œufs,  100 g de beurre fondu,  3 c à s de moutarde,   200 g de jambon en lamelles, sel, poivre , persil haché.   Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, la levure et le gruyère. Ajouter les œufs, le beurre, la moutarde, le sel, le poivre et le persil. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire au four th 120° pour 45 minutes. Démouler servir tiède ou... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 12:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 14 juillet 2008

CAKE AU CHEDDAR JAMBON BIERE DE MOUTARDE

Ingrédients : 3 oeufs, 150 g de farine, 1/3 de sachet de levure chimique, 10 cl d'huile de tournesol, 12.5 cl de lait entier, 100 g de gruyère râpé, 150 g de jambon de Paris, 50 g de cheddar, 1 c à c de moutarde forte, 5 cl de bière blonde, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre    Préchauffer le four à th 180°.     Découper le jambon et le cheddar en morceaux. Ajouter la moutarde, la bière, le sel et le poivre. Laisser mariner 30 minutes.     Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure.... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 10:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,