vendredi 5 septembre 2008

GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT CUIT A LA VAPEUR

  Ingrédients : 100 g de chocolat, 100 g de beurre, 5 œufs, 1 pincée de sel, 80 g de beurre, 50 g de noix. Faire fondre le chocolat en morceaux au micro ondes ajouter le beurre, mélanger. Dans un saladier mélanger les œufs, le sucre, le sel, les noix en petits morceaux. Incorporer le mélange au chocolat. Verser dans un moule beurré et fariné. Poser dans un cuit vapeur et laisser cuire 45 minutes.  
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