samedi 18 décembre 2010

NAVARIN DE LA MER

J'ai trouvé cette recette et sa photo dans la revue "maxi cuisine" n° 50 de décembre 2008 : Ingrédients : 500 g de cocktail de fruits de mer et crevettes, 200 g de noix de saint Jacques, 4 pavés de saumon, 300 g de fonds d'artichauts en conserve, 1 carotte en Julienne, 250 g de champignons de Paris, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 2 c à s de farine, 25 cl de vin blanc sec, 25 cl de crème fraiche liquide, 30 g de beurre.                Couper les fonds d’artichauts en... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 21:11 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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