mercredi 16 mai 2012

MOUSSE AU CHOCOLAT SANS OEUFS

Ingrédients : 150 g de guimauve, 40 g de beurre, 30 cl d'eau, 250 g de chocolat noir ou au lait, 25 cl de crème fraîche liquide, 1 sachet de crèmefix, 1 c à s de sucre, 1 c à c de rhum, 1 feuille de gélatine.                     Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide et l’essorer. La faire fondre dans le rhum chaud. Faire fondre au micro ondes le chocolat, la guimauve, le beurre et l'eau. Bien mélanger. Ajouter la gélatine et le rhum.... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 21:54 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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