mercredi 29 septembre 2010

PÂTE A TARTE AUX PETITS SUISSES

Ingrédients : 6 petits suisses, 5 c à s de lait, 1 sachet sucre vanille, 4 c à s d'huile, 10 c à s de maïzena, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique.  Mélanger les petits suisses, le lait, les sucres, l'huile. Ajouter la farine, la maïzena et la levure. Pétrir. Laisser reposer 2 heures au frais et s'en servir comme une pâte à tarte classique.
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lundi 20 août 2007

PETITS GÂTEAUX AU PETITS SUISSES

Ingrédients : 100 g de beurre, 150 g de sucre, 3 oeufs, 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 4 petits suisses = 210 g, 2 c à café de rhum.    Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter les oeufs un à un. Verser la farine et la levure chimique et mélanger. Ajouter enfin les petits suisses et le rhum. Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Verser cette préparation dans des moules individuels. Cuire au four  à th 180° pendant 25 à 30 minutes. ... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 10:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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