lundi 12 mars 2007
TARTE DE MICHELINE
Une recette de Micheline qui a un blog qu'il faut absolument visiter : au jardin des délices :
http://mickymath.canalblog.com/.
Grand merci à elle.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 4 pommes, 80 g de beurre, 80 g d'amandes moulues 80 g de sucre, 2 petits œufs, pâte à pistache (quantité selon le goût), gelée de pommes.
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond à la fourchette. Mettre au réfrigérateur le temps de préparer la frangipane.
Mélanger tous les... [Lire la suite]