mardi 5 août 2014
SALADE DE THON AU PAMPLEMOUSSE
Ingrédients : 1 grande boite de maïs, 4 pamplemousses roses, 200 g de crevettes, 1 boite de thon au naturel, 2 avocats.Ingrédients vinaigrette : 2 c à s d'aneth ciselé, 3 c. à s d'huile d'olive, 3 c à s d'huile d'arachide, 1 c. à s de moutarde, 3 c à s de jus de citron, sel, poivre.
Peler les pamplemousses à vif et détacher les quartiers en enlevant toutes les membranes blanches. Égoutter le maïs et le répartir dans 6 assiettes. Répartir les quartiers de pamplemousses, les crevettes et le thon égoutté. Au dernier... [Lire la suite]
vendredi 14 juin 2013
SALADE DE RIZ DE MICHEL OLIVER
Ingrédients : 400 g de riz, 3 tomates en quartiers, 5 œufs cuits durs coupés en 4, 1 boite de maïs, 1 poivron vert en cubes, 1 boite de thon à l’huile, 1 boite d’anchois à l’huile, 1 c à s de moutarde, 4 c à s d’huile, 1 c à s de vinaigre, sel, poivre. Cuire le riz dans de l’eau salée. L’égoutter.
Dans un saladier, mélanger, au fouet, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Incorporer l’huile. Ajouter le thon avec l’’huile. Verser le riz, ajouter les ¾ des cubes de poivrons, les ¾ des... [Lire la suite]
mercredi 22 mai 2013
AVOCATS AU THON

lundi 28 mai 2012
SALADE DE PÂTES

vendredi 24 septembre 2010
PÊCHES FRAICHES AU THON

jeudi 24 juin 2010
QUICHE THON ET TOMATES

lundi 14 juin 2010
LES PÊCHES AU THON

vendredi 11 décembre 2009
SAUCE TOMATES ET THON POUR PÂTES A LA KALINKA
