BITKI A LA SKOBELEV

Ingrédients : 1 poulet, 70 g de beurre, 200 g de mie de pain, 300 g de champignons, 20 g de farine, sel, poivre;

Mixer la viande du poulet, 50 g de beurre, la mie de pain, trempée au préalable dans du lait, sel, poivre. Faire les boulettes, les passer dans la chapelure et faire cuire sur la poêle chaude.

Couper les champignons, les faire cuire, délayer la farine et 20 g de beurre dans un grand verre de bouillon de poule, mélanger le tout. Napper les boulettes et servir.

Comments

[Andréa*]

Merci pour cette nouvelle recette
Et pour ce blog plein de fraîcheur

Ce petit est vraiment mignon (et le papa a l'air bien fier^^)

bisous de Andréa*

[catherine]

MERCI pour cette recette et toutes les autres presentes sur ton blog...Ils sont mignons tous les deux (deux regards tendres et pleins d'amour !!!)

[patriarch]

Merci pour la recette ! mignon le petit !
Bises !!