BISCUITS CHTIMIS

Ingrédients : 500 g de farine, 250 g de beurre fondu, 250 g de cassonade, 1 c à c de bicarbonate, 1 œuf.

       Mélanger la farine, la cassonade, le bicarbonate et faire une fontaine. Ajouter l'œuf battu puis le beurre fondu et mélanger, ajouter un peu de lait si besoin.

Prendre l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte et former des boules, les déposer sur une

plaque recouverte de papier sulfurisé. Appuyer sur chaque boule de pâte avec une fourchette

pour aplatir et faire un joli dessin.

Cuire à th 180°, 20 minutes. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

Comments

[Jesi]

Je vais faire cette recette pour mes copaines dans la classe de francais. Merci!!

[chef cuistot]

On dirait des roudors, bravo Kalinka.

[mamieconte]

ah super une recette de biscuits ch'ti,
j'ai les ingrédients qu'il faut, je fais faire ça dans peu de temps...
merci et bonne journée

[tablesdecricri]

superbement réussis... ils appellent à la gourmandise sans hésitation !!!
merci

[Chrystel]

Ils sont l'air excellents ces petits biscuits Ch'ti!
Merci
Chrys