GÂTEAUX COEUR D'AMANDES DE ANDREA

Ingrédients : 200 g de farine, 150 g de sucre, 3 œufs, 10 cl de lait entier, 100 g de beurre fondu, 1 pincée de sel, 3 c à c de levure chimique, 1 citron non traité, 1 pot de crème d'amandes.

Dans un saladier mettre la farine , la levure , le sel, le sucre .Bien mélanger le tout. Ajouter les œufs, le beurre fondu et délayer avec le lait jusqu'à obtenir une pâte crémeuse. Prélever un peu de zeste râpé sur le citron à l'aide d'une râpe et ajouter le à la pâte. Bien mélanger.

Beurrer 12 caissettes en papier, avec un pinceau, avec du beurre fondu.

Pour chaque caissette, prendre la valeur d'une petite cuillère a soupe de pâte. La mettre dans la caissette. Prendre une cuillère à café de crème d'amande et mettre sur la pâte. Ajouter une cuillère de pâte sur la crème d'amande.

Enfourner les dans le four préchauffé à th 150° et cuire 12 à 15 minutes.

Andréa

Comments

[Miamana]

Voici une gourmandise extremement tentante... Bisous...

[Ange et Délices]

Délicieuses petites douceurs, j'aime beaucoup !!!!!
Bonne soirée !!!

[celine]

ils ont l'air bon ces petits gâteaux
bonne soirée

[afaurore]

je t'en prendrai un volontiers
Bizzz

[christèle]

hummmm à l'amande un parfum que j'adore
bon dimanche