SALADE DU REFRIGERATEUR A LA KALINKA

Il me restait ces quelques petits aliments dans le réfrigératuer, voila ce que j'en ai fait.

Ingrédients sauce : 4 c à s de fromage blanc, 1 c à s de moutarde à l'estragon, 1 c à s de vinaigre de cidre, persillade, câpres, sel, poivre.

Ingrédients salade : 7 petites pommes de terre rouges cuites en morceaux, 4 tomates mondées, 2 oeufs mollets en morceaux, 1 petit morceau de Roquefort en dés, 1 tranche de jambon en lanières.

      

       Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la sauce. Y mettre les morceaux de pommes de terre encore chauds. Ajouter les tomates, l'oeuf en morceaux encore chaud, le jambon, le fromage. Bien mélanger.

      Attendre 30 minutes avant de déguster.

Comments

[Crescendoll]

Huuu ça me donne trop envie à cette heure ci !!!!
J'en profite pour te remercier pour tes gentils commentaires, ça me fait très plaisir ! Gros bisous !!

[CUISINEFL♥]

Délicieuse salade ! Pour régaler les petits estomacs affamés :o))

♥ Bisous ♥ du Canada
Amicalement, Fl♥rence

[alberie26]

j'aime beaucoup ce genre de salade improvisée :) bisous !

[Andréa]

En plus ben plus léger qu'une mayonnaise
Je crois avoir tout pour la faire (sauf la moutarde a l'estragon .je peux essayer avec de la moutarde a l'ancienne?)

Bisous (et prends bien soin de ta gorge^^)

Andréa*
*

[anaïck]

humm, un vrai délice cette salade!tout ce que j'aime!bises