CHOCOLAT CHAUD A LA KALINKA

Ingrédients : 40 cl de lait, 10 cl de crème liquide, 50 g de chocolat noir, 2 c à s de cacao en poudre non sucré, 2 c à s de sucre roux ou 1 c à s de miel, vanille, cannelle.

            Verser le lait et la crème dans une casserole, porter à ébullition puis ajouter le chocolat, le cacao en poudre et le sucre ou le miel. Mélanger, ajouter la cannelle et la vanille, cuire sur feu doux pendant 15 minutes en remuant.

             Parfois j'ajoute une cuillère à soupe de rhum ou de Bailey's ou quelques grains de café soluble.

Comments

[jess]

Merci avant tout d etre passer sur le blog. Et ta recette me donne l eau a la bouche, j adore sa les chocolats chauds surtout en cette periode ou sa caille bien ....Bonne continuation

http://jesscuisine.canalblog.com/

[Pauline]

A déguster sans modération par ce froid hivernal!

[gridelle]

un bien bon choco chaud qui doit réchauffer en cette période d'hiver en métropole!

[reg]

tu sais que faire ca en mousse (dessert) se serais démentiel je pense lol

[giroflet]

je suis pas arriver a mettre le com ou je vouler bizaarrr pas grave .. ton marbré et bien reussi bonne soirer maggy