17 janvier 2020
LE MEILLEUR CAKE AU CHOCOLAT DU MONDE

Ingrédients : 200 g de chocolat noir, 130 g de beurre mou, 100 g de sucre roux, 50 g de sucre blanc, 1 c à c de sucre vanillé, 3 œufs, 1 c à s de rhum, 70 g de farine, 30 g de cacao, 2 c à s de pépites de chocolat, 1 pincée de sel.

Préchauffer le four à th 180°.
Faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre.
Dans un saladier, blanchir les sucres et les œufs. Ajouter le rhum, la farine, le cacao et le sel. Incorporer les pépites.
Verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
Cuire au four 30 minutes.

Voilà pourquoi c'est le meilleur cake au chocolat du monde

Ce cake est fait par mon amour de petit-fils Gabin qui a 3 ans aujourd'hui


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