jeudi 1 octobre 2015

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA

  Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 250 g de lardons fumés, 250 g  saucisses de Strasbourg en tronçons, 3 œufs, 2 poireaux émincés, 150 g de fromage râpé, 4 gousses d'ail écrasées, 200 g de crème liquide ou  de yaourt nature, le sel, le poivre,  muscade, marjolaine. Cuire  les pommes de terre à moitié, laisser refroidir, peler et couper en tranches. Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème ou le yaourt. Ajouter lesgousses d'ail, la muscade et la marjolaine. Dans un plat allant au four... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 21:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]