TABLEAUX DE CONVERSIONS BIEN UTILES

Températures :

Degré Farenheit	Degré Celsius	Thermostat
150°F	70°C	2
200°F	100°C	3
220°F	110°C
250°F	130°C	4
275°F	140°C
300°F	150°C	5
325°F	170°C
350°F	180°C	6
375°F	190°C
400°F	200°C	7
425°F	220°C
450°F	230°C	8
475°F	240°C
500°F	260°C	9

Au cas où, une petite règle pour convertir les degrés Farenheit en degrés Celsius : soustraire 32, multiplier par 5 et diviser par 9. (facile!)

Volumes : comment passer des tasses / cuillers / gallon au litre

	équivalent en tasse	équivalent en litre
	1 tasse	250 ml
1/4 cuiller à thé		1 ml
1 cuiller à thé		5 ml
1 cuiller à soupe		15 ml
1 oz liq	1/8 tasse	30 ml
4 oz liq	1/2 tasse	125 ml
1 chopine	2 tasses	500 ml
1 pinte	4 tasses	1 litre
1 quart	8 tasses
1 gallon	16 tasses	3,7 litres

NB : cuiller à thé = cuiller à café

Poids : pour passer des livres aux grammes

pounds	livres	grammes
1 oz		28.4 g
16 oz	1 lb	454 g
	2,2 lb	1 kg

Equivalences par ingrédients :

ingrédient	poids en grammes	et en tasses
farine	100 g	1 tasse
sucre	100 g	1/2 tasse
1 gros oignon		1 tasse
crème fraîche	175 g	1 tasse
fruits secs	75 g	1/2 tasse
beurre	15 g	1/8 tasse = 1 cuiller à soupe
fromage râpé	100 g	1 tasse

Comments

[Pauline]

merci pour cet article, c'est tjs utile :)

[mamieconte]

c'est toujours bien d'avoir sous la main, un tableau des équivalences
merci donc et bonne journée

[Popol]

Madame bonjour,
Même avec la meilleure volonté, je ne peux me restreindre de consulter ce blog "il y a toujours quelque chose à découvrir.
Votre disponibilité est toujours aussi généreuse, de communication et de savoir.
Merci et bonne journée à vous Madame.