GRATIN DE FRAISES

Ingrédients : 600 g de fraises, 4 jaunes d’œufs, 200 g de crème fleurette, 60 g de sucre, 25 g de poudre d’amandes, 1 c à s de Grand-Marnier.

        Préchauffer le four th 220°.

        Beurrer 6 plats à gratin et les saupoudrer de poudre d’amandes.

        Faire chauffer la crème.

        Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre et ajouter la crème tiédie et le Grand-Marnier.

        Equeuter les fraises. Les couper en 2, puis les disposer dans les plats à gratin. Couvrir de crème.

        Cuire 7 minutes en surveillant.

Les photos viennent du blog d'Andréa :

http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net/

Comments

[mArie]

ça donne envie!

[fraizy]

Recette très appétissante qui me donne envie de fraises. Bonne soirée.

[Une Femme]

super!! rapide et délicieux :) merci

bise

[Nadège]

Vivement que j'ai des fraises dans mon jardin, cela me fait envie,

bizz

[Andréa]

Coucou Kalinka



et bien j'espère qu'un jour tu te promènera dans ton jardin et que tu cueilleras tes fruits et tes salades ...

J'espère et je suis sûre que ça arrivera (je sais je suis une éternelle optimiste , mais je ne peut pas imaginer le contraire pour toi )



bisoussssss