Ingrédients : 80 g de cacao en poudre   40 g de sucre de cassonade   40 g de beurre    15 ml de rhum blanc    375 ml de lait chaud.

Dans une casserole, verser le beurre puis ajouter le sucre de cassonade et le cacao en poudre. Mélanger à l'aide d'une spatule en bois. Incorporer le rhum blanc ainsi que le lait. Mélanger le tout puis ajouter du sucre si besoin.

Répartir la boisson au chocolat et au rhum dans quatre tasses individuelles puis servir bien chaud. Les polonais le dégustent, aux fêtes de fin d’année, à la paille.

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