29 janvier 2012
CUAJANA POMMES ET CARAMEL
Ingrédients : 2 œufs, 1 yaourt nature, 1 pot de sucre, 2 pots de farine, 50 g de beurre fondu, 4 pots de lait, ½ pot de caramel liquide, 2 pommes, cassonade.
Préchauffer le four à th 180°.
Mélanger au fouet les œufs avec le yaourt, ajouter le sucre, les pots de farine ainsi que le beurre fondu et le lait. Ajouter le caramel.
Verser la préparation dans le moule à manqué recouvert de papier cuisson et déposer sur le dessus des lamelles de pommes pas trop fines. Saupoudrer avec de la cassonade.
Cuire 50 minutes. Laisser refroidir, démouler et mettre au frais.
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