NOURRIR SON CORPS ET SON ESPRIT AVEC KALINKA

24 juillet 2007

HIER, ACCIDENT D'UN BUS DE PELERINS POLONAIS EN ISERE

La Pologne est en deuil, mon coeur saigne. Toutes mes condoléances aux familles meurtries et au peuple polonais. Hier, un car transportant de pèlerins polonais rate un virage en Isère et finit sa course dans un ravin. Le bilan est lourd: 26 morts et 24...

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Tags: Pologne, Deuil, tristesse

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18 juillet 2007

UN EFFET D'OPTIQUE

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Tags: jeu

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18 juillet 2007

CONFITURE DE PRUNES

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Tags: confiture, prunes

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17 juillet 2007

GÂTEAU AUX PRUNES

Ingrédients gâteau : 500 g de prunes, 250 g de farine, ½ paquet de levure chimique, 3 oeufs, 9 c à s de lait, 6 c à s de beurre fondu, 50 g de sucre blanc, 50 g de sucre roux, 100 g de beurre, sel. Ingrédients garniture : 1 oeuf, 80 g de sucre, 80 g de...

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Tags: Gâteau, prunes

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17 juillet 2007

BELLES PRUNES DE MON JARDIN

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Tags: prunes

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12 juillet 2007

MA LIBERTE

Ma liberté Longtemps je t'ai gardée Comme une perle rare Ma liberté C'est toi qui m'as aidé A larguer les amarres Pour aller n'importe où Pour aller jusqu'au bout Des chemins de fortune Pour cueillir en rêvant Une rose des vents Sur un rayon de lune Ma...

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Tags: chanson, Georges MOUSTAKI

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11 juillet 2007

GÂTEAU ANGLAIS AUX CERISES ET MYRTILLES

Ingrédients pâte à gâteau : 100 g de beurre , 100 g de sucre , 3 oeufs , 1 pincée de sel , 160 g de farine , 75 g de poudre d'amande , 1 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanillé. Ingrédients flan : 2 oeufs, 50 g de sucre , 240 g de crème...

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Tags: Gâteau, Angleterre, fruits rouges

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10 juillet 2007

POULET CHTIMI ET SON RAGOUT A LA KALINKA

Voila le repas de ce soir, un poulet mijoté au vin blanc et à la chicorée, agrémenté de tomates. Et un ragoût de pommes de terre, carottes, tomates et plein d'herbes et aromates que j'aime tant utiliser.

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Tags: Chtimi, Pommes de terre, poulet

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10 juillet 2007

MERCI FRANCE 2 POUR CE BON PROGRAMME

Hier soir France 2 nous a proposé deux films québécois de grande qualité, quelle bonne soirée ! Juste une petite critique, j'aurai aimé les voir dans le bon ordre ! Les Invasions barbares réalisé en 2003 et Le Déclin de l'empire américain réalisé en 1986...

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Tags: film, Canada

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8 juillet 2007

MOULES A GÂTEAU

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Tags: Gâteau, objet

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6 juillet 2007

TARTE HOLLANDAISE

Ingrédients : 1 pâte brisée, 1/8e de l d’eau, 40 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 morceau de sucre, 75 g de farine, 2 œufs, 20 cl de crème pâtissière, 1 zeste de citron,1 jus de citron, 2,5 cl de rhum, 1 œuf pour dorer. Foncer une tourtière avec les ¾...

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Tags: tarte, Hollande

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4 juillet 2007

GENOISE MARQUISE DE NICOLAS

Je viens de voir cette agréable recette sur cuisine TV, je pense qu'elle peut vous séduire. Elle est de Nicolas Moreau un cuisinier canadien. Ingrédients génoise : 6 oeufs entiers,4 jaunes d’œufs, 250 g de sucre, 180 g de farine, 60 g de maïzena. Ingrédients...

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Tags: Gâteau, chocolat, Canada

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4 juillet 2007

MA CONFITURE DE MYRTILLES

Je viens juste de la faire, avec les myrtilles de mon jardin.

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Tags: confiture, myrtilles

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3 juillet 2007

CHAUSSON AUX POMMES, CROISSANTS ET TARTE AUX POIREAUX

Elle tient, avec son mari, à Rumegies la meilleure des boulangeries, si vous passez par là, amis du nord de la France et autres arrêtez vous, vous ne le regretterez pas.

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Tags: Viennoiserie, tarte salée

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1 juillet 2007

CROUSTILLONS BELGES

Ingrédients : 200 g de farine 15 g de levure de boulanger 10 cl de lait entier 1 c à c de sucre en poudre 10 cl de bière blonde ou ambrée 1 oeuf 25 g de beurre 1 pincée de sel sucre glace Délayer la levure dans le lait tiède après l'avoir légèrement sucrée....

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Tags: Viennoiserie, Belgique

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19 juin 2007

EN BAS DES MARCHES DE PATRICK BRUEL

Elle était assise en bas des marches, comme adossée à sa vie. Sur ses joues, quelques traces d'une histoire qui a mal fini. Elle était assise en bas du monde, à écouter les secondes Qui résonnent sans rien dire, qui parlent même plus d'avenir. Elle attendait,...

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Tags: chanson, Patrick BRUEL

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19 juin 2007

NOS AMIS LES TERRIENS

Voila un livre de Bernard WEBER bien agréable à lire. L'auteur des fourmis nous a offert, là, une histoire très bien écrite, passionnante et prenante.

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Tags: livres, Bernard WERBER

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10 juin 2007

LA FAILLE

"la faille" avec Anthony Hopkins et Ryan Gosling. C'est un film formidable avec un jeu d'acteurs parfait. Un pur moment de plaisir. Je me suis laissée prendre par cette histoire machiavélique.

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Tags: film, Anthony HOPPKINS

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7 juin 2007

S'ASSEOIR PAR TERRE

Medley Souchon devant Voulzy (Spectacle 2005) Tu verras bien qu'un beau matin fatigué J'irai m'asseoir sur le trottoir d'à côté Tu verras bien qu'il n'y aura pas que moi Assis par terre comme ça Le temps d'un jean et d'un film à la télé On s'retrouve...

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Tags: chanson, Alain SOUCHON

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7 juin 2007

ON AVANCE

A.Souchon:on avance-live le 20 mars 1999 Des villas, des mimosas, Au fond de la baie de Somme, La famille sur les transats, Le pommier, les pommes. Je regardais la mer qui brille dans l'été parfait. Dans l'eau se baignaient des jeunes filles qui m'attiraient....

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Tags: chanson, Alain SOUCHON

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