NOURRIR SON CORPS ET SON ESPRIT AVEC KALINKA

8 janvier 2010

COTE DE VEAU A LA KALINKA

Ingrédients : 1 côte de veau, 1 tomate, 1 c à c de moutarde, 1 c à c de pesto, ¼ de camembert, beurre, sel, poivre. Dans une poêle fait dorer la côte de veau des deux côtés. Ôter la viande, mettre la tomate mondée, pelée en morceaux. La faire tomber....

Posté par Kalinka à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, veau

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7 janvier 2010

MAIS OU AI-JE LA TETE ?

Posté par Kalinka à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos

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7 janvier 2010

MORT DE PHILIPPE SEGUIN

Philippe Séguin, premier président de la cour des comptes, est mort le jeudi 7 janvier 2010 d'une crise cardiaque.

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Tags: Deuil

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6 janvier 2010

BIGOS DU FILM "LE CODE A CHANGE"

La recette du bigos, que Piotr ( Dany BOON) prépare dans le film le code a changé de Daniel Thompson. Ingrédients : 250 g de chou blanc, 250 g de chou vert non pommé, 1 kg de choucroute, 1 kg de viande: lard, côte de porc désossée, jambon, mouton, poitrine...

Posté par Kalinka à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pologne, film, champignons, Dany Boon, plat, chou fleur, choucroute

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4 janvier 2010

LES PHRASES TOUTES FAITES QUI ONT LE DON DE ME FACHER ET DE ME PEINER

A TOUTE CHOSE MALHEUR EST BON : et bien je n'en retiens que le malheur je n'ai pas vu le bon qu'il y avait derrière. TOUT CE QUI NE TUE PAS REND PLUS FORT : monsieur Niesche aurait mieux fait de se casser une dent sur un noyau de datte au lieu de dire...

Posté par Kalinka à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: langue française

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3 janvier 2010

TARTE AUX POIRES ET PAIN D’EPICES

Ingrédients : 1 pâte sablée ou brisée, 4 tranches de pain d’épices, 1 kg de poires mûres à point, 20 cl de crème liquide, 10 cl de crème épaisse, 65 g de sucre, 1 œuf, 10 g de poudre de pudding à la vanille ou de maïzena, 50 g de poudre d’amande. Foncer...

Posté par Kalinka à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, tarte, pain d'épices

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2 janvier 2010

JE SUIS VENU TE DIRE QUE JE M'EN VAIS

JE SUIS VENU TE DIRE QUE JE M'EN VAIS - SERGE GAINSBOURG Je suis venu te dir'que je m'en vais et tes larmes n'y pourront rien changer comm'dit si bien Verlaine "au vent mauvais" je suis venu te dir'que je m'en vais tu t'souviens des jours anciens et tu...

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Tags: chanson, Serge GAINSBOURG

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1 janvier 2010

LE PETIT PRINCE

A LÉON WERTH Je demande pardon aux enfants d’avoir dédié ce livre à une grande personne. J’ai une excuse sérieuse: cette grande personne est le meilleur ami que j’ai au monde. J’ai une autre excuse: cette grande personne peut tout comprendre, même les...

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Tags: littérature, Antoine de Saint Exupéry

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31 décembre 2009

DOMEK Z CIASTA

Ingrédients : 100 g de farine, 20 g de fécule de pommes de terre, 100 g de sucre glace, 4 oeufs, 1/2 cuillère de levure chimique, confiture d'abricot, de fraise ou de framboise, crème chantilly + fixant, Décoration : fruits confits, chocolat, bonbons...

Posté par Kalinka à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Pologne

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30 décembre 2009

LE MIROIR DE CASSANDRE

NOTES DE L'AUTEUR : C'est l'histoire de Cassandre, une jeune fille de 17 ans qui a le don d'entrevoir le futur mais la malédiction de ne pas être écoutée. Elle va connaitre des aventures extraordinaires qui vont lui permettre de devenir non seulement...

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Tags: livres, Francis WERBER

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29 décembre 2009

CHLEB Z MAKIEM

Ingrédients : 270 ml d'eau, 300 g de farine type 55, 150 g de farine type 45, 50 g de beurre, 2 c à c de sel, 1 c à s de sucre, 20 g de levure de boulanger, graines de pavot. Pétrir les ingrédients dans l'ordre indiqué, sauf les graines de pavot. Laisser...

Posté par Kalinka à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Pologne

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28 décembre 2009

L'INSTINCT DE MORT DE JACQUES MESRINE

Jacques MESRINE AURAIT aurait 73 ans aujourd’hui, s’il n’avait pas été sauvagement assassiné le vendredi 2 novembre 1979. Il a enchaîné cambriolages, braquages, enlèvement, et évasions... Il devient l’ennemi Numéro 1 après avoir enchaîné cambriolages,...

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Tags: livres, injustice, Jacques MESRINE

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27 décembre 2009

AUX MARCHES DU PALAIS

Aux marches du palais Aux marches du palais Y a une tant belle fille lonla, Y a une tant belle fille. Elle a tant d'amoureux Qu'elle ne sait lequel prendre. C'est un p'tit cordonnier Qu'a eu sa préférence. C'est en la lui chaussant Qu'il lui fit sa demande....

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Tags: chanson

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26 décembre 2009

CAKE AUX FRUITS DE JEAN-PIERRE COFFE

Ingrédients : 250 g de farine , 250 g de sucre , 250 g de beurre , 3 œufs , 150 g de fruits confits , 50 g de raisins secs , 30 g d'amandes effilées , ½ paquet de levure , 3 c à s de rhum, plus une rasade. Faire macérer dans un bol les raisins secs et...

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Tags: Gâteau, rhum, Jean-Pierre COFFE

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24 décembre 2009

MON AMOUR

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Tags: poème, Alfred de MUSSET

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23 décembre 2009

MAINS DE COUTURIERE

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Tags: photos

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21 décembre 2009

EN HIVER LA TERRE PLEURE

En hiver la terre pleure ; Le soleil froid, pâle et doux, Vient tard, et part de bonne heure, Ennuyé du rendez-vous. Leurs idylles sont moroses. - Soleil ! aimons ! - Essayons. O terre, où donc sont tes roses ?- Astre, où donc sont tes rayons ? Il prend...

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Tags: poème, Victor HUGO

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20 décembre 2009

PLENDZE

Une recette polonaise du site : " Goûtez moi ça " Ingrédients : 1,5 kg de grosses pommes de terre, 1 œuf, 3 c à s de farine, 1 gros oignon, 8 tranches de saumon, 1 branche d’aneth, 1 citron, 25 cl de crème fraîche, raifort râpé, huile, sel, poivre rouge,...

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Tags: Pommes de terre, Pologne, saumon, plat

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19 décembre 2009

ÂME CÂLINE

Polnareff ame caline rouen 07-04-2007 Âme câlineCherche cœur libre tous les joursToutes les nuitsPour la vie Âme câlineOffre nid tout près du soleilPrès des étoilesPour logis Pour la vieOu peut-être plusPour la vieOu peut-être moins Âme impatienteAimerait...

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Tags: chanson, Michel Polnareff

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18 décembre 2009

ELISA

Résumé : Une adolescente part à la recherche de son père, responsable de la tragédie qui a coûté la vie à sa mère. Réalisateur : Jean Becker Acteurs principaux : Gérard DEPARDIEU, Vanessa PARADIS, Philippe LEOTARD, Michel BOUQUET,Werner SCHREYER, Florence...

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Tags: film, Gérard DEPARDIEU, Vanessa PARADIS

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