13 mars 2008
GÂTEAU AU CHOCOLAT
Ingrédients gâteau : 4 oeufs, 125 g de chocolat noir, 10 cl de crème, 2 c à s de lait, 1 c à s de farine, 50 g de poudre d'amandes, 125 g de sucre. Ingrédients ganache : 100 g de chocolat noir et 50 g de beurre Ingrédients éclats de chocolat blanc : 50...