NOURRIR SON CORPS ET SON ESPRIT AVEC KALINKA

13 avril 2012

RAOUL DE GODEWARSVELDE

Raoul de godewarsvelde quand la mer monte Hommage à Raoul de Godewarsvelde Raoul de Godewarsvelde, de son vrai nom Francis Albert Victor Delbarre, est un chanteur français né en1928 à Lille. Le 13 avril 1977, il dédicace ses disques àBoulogne-sur-mer...

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Tags: Chtimi, anniversaire, Raoul de Godewarsvelde

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12 avril 2012

PUREE DE FENOUIL

Ingrédients : 3 bulbes de fenouil, 30 g de beurre, jus d'1/2 citron, 3 c à s de crème fraîche ou de fromage blanc ou 10 cl de lait, sel, poivre, 1 c à s de persil haché. Nettoyer les bulbes de fenouil, les couper en morceaux et les cuire 30 minutes à...

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Tags: Pommes de terre, fenouil

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10 avril 2012

L'HEROINE DE GDANSK

Anna Walentynowicz, née en 1929, à Rowne et décédée le 10 avril 2010 à Smolensk en Russie, dans l’accident de l’avion présidentiel polonais. Elle a été est une syndicaliste qui prit une part active aux grèves de 1980, dans l’ombre de Lech Walesa, au sein...

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Tags: Pologne, personnalités, cinéma

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9 avril 2012

TARTE AUX POMMES DE MARTINE

Une belle recette de tarte aux pommes d'une aminaute MARTINE de DUNKERQUE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 8 pommes, 100 g de sucre, 1 c à s d’eau, cannelle, 1 c à c d’eau de vie de poires, 2 c à s de miel, 50 g de beurre, 1 sachet de nappage à tarte....

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Tags: Chtimi, tarte, cannelle, Aminaute, pommes

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7 avril 2012

BABKA DE PÂQUES POLONAIS

Ingrédients pâte : 200 g de beurre, 200 g de sucre, 150 g de farine, 150 g de Maïzena, 3 œufs, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure alsacienne. Ingrédients glaçage : 3 c à s de vodka ou rhum, 150 g de sucre glace, 2 c à s de cacao. Dans un saladier, faire...

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Tags: Pologne, vodka, pâques

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6 avril 2012

RÔTI DE DINDE FARCI A LA REGIS

Une belle recette de mon aminaute REGIS du blog : A la table bouchère de Régis : bonjour à tous je répond vite fait et merci kalinka pour la pub lol et de mettre cette petite recette d'ailleurs je dois en mettre une autre dès que je peu et tout les commentaire...

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Tags: dinde, champignons, plat, bacon

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5 avril 2012

SERAPHIN POUDRIER, L'HOMME ET SON PECHE

Sainte-Adèle, Québec, en 1889. Donalda Laloge et Alexis Labranche sont amoureux. Avant le départ d’Alexis pour les chantiers, ils se promettent de s’épouser au printemps. Mais le destin frappe la famille Laloge. Le père de Donalda se retrouve acculé à...

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Tags: film, Québec

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4 avril 2012

MORT DE CLAUDE MILLER

Claude MILLER est mort à l'âge de 70 ans.

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Tags: Deuil, cinéma

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3 avril 2012

PETITS GÂTEAUX CHERRY DE KALINKA

Ingrédients pâte : 200 g de beurre mou, 200 g de sucre à la cannelle, 200 g de farine, 4 œufs, 2 c à s de de liqueur de Cherry, 10 cl de lait, 1 c à c de levure chimique, 1 pincée de sel. Préchauffer le four à th 180°. Mélanger la levure chimique avec...

Posté par Kalinka à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, Cherry, gâteaux

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1 avril 2012

JANE EYRE

CHAPITRE XIV Les jours suivants, je ne vis que peu M. Rochester. Le matin, il était occupé par ses affaires, et dans l’après-midi, des messieurs de Millcote et du voisinage venaient le voir et restaient quelquefois à dîner avec lui. Quand son pied alla...

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Tags: Jane Eyre, littérature, Charlotte BRONTE

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31 mars 2012

STEAK AU FROMAGE ET LARDONS

Pour avoir participer à un jeu je devrais recevoir 36 recettes d'aminautes, je vous donnerai ces recettes au fur et à mesure des entrées. Voila la 5e recette, elle me vient de Patricia CASSIMON : Ingrédients : 4 steaks, 100 g lard fumé, 2 échalotes émincées,...

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Tags: fromage, lard fumé, boeuf

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30 mars 2012

REPONSES AU QUIZZ

J'ai fait 24 petits papiers avec les noms de ceux qui ont laissé un commentaire et j'ai tiré le nom de MAURICE. Alors à lui de me laisser son adresse postale, par mail et ce livre de recettes chtimies sera à lui. Quelle journée célèbre aujourd’hui les...

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Tags: cadeau, femmes, quizz

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29 mars 2012

FOUACE AVEYRONNAISE

Ingrédients pâte : 500 g de farine , 150 g de sucre , 100 g de beurre , 20 cl de lait , 15 g de levure de boulanger , 1 oeuf, 1 c à s de fleur d’oranger, ½ c à c de sel. Ingrédients garniture : 1 blanc d’oeuf , ½ c à s de fleur d’oranger , sucre cristallisé....

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Tags: Viennoiserie, fleur d'oranger

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28 mars 2012

STEAK AND KIDNEY PIE AVEC SA PUREE DE POMMES DE TERRE DU SELSDON PARK HÔTEL

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, 500 g de viande de bœuf dans le paleron, 2 rognons de veau, 250 g de champignons de Paris émincés, 2 oignons émincés, 3 c à s de sauce Worcestershire, 2 c à s de farine, 25 cl de vin rouge, 40 cl de bouillon...

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Tags: Pommes de terre, rognons, Angleterre, boeuf

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27 mars 2012

ROUMANIE JE T'AIME

Le musée de l'hstoire La plage : Jolie terrasse :

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Tags: Roumanie, photos

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26 mars 2012

RIZ A L'IMPERIAL D'ALAIN

(photo d'un dîner presque parfait) Ingrédients : 125 g de riz rond, 75 cl de lait, 6 œufs, 250 g de crème fraîche, 200 g de fruits confits variés, 20 g de gélatine en feuilles, 250 g de gelée de groseilles, 2.5 cl de Grand Marnier, 200 g de sucre, 1 paquet...

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Tags: un diner presque parfait, riz, fruits confits

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25 mars 2012

MOUSSE AU CHOCOLAT DE MARC VEYRAT

Ingrédients : 300 g de chocolat, 6 jaunes d’œufs, 12 blancs d’œufs, 100 g de sucre, 60 g de beurre, 1 pincée de sel. Faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre. Dans un saladier faire blanchir les jaunes d’œufs et 50 g de s ucre. Ajouter la préparation...

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Tags: oeufs, chocolat, Marc Veyrat

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24 mars 2012

LE GROG DE GISELE

Ingrédients : 75 cl de thé fort sucré 3 oranges 1 zeste de citron 1 pincée de cannelle 1 clou de girofle 10 cl de rhum ambré. Faire infuser le thé, le zeste de citron, le clou de girofle et la cannelle. Dans un saladier couper les oranges avec la peau...

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Tags: rhum, citron, cannelle, orange

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23 mars 2012

J'AI TOUT QUITTE POUR TOI

J'ai tout quitté pour toi Tous ces amis qui n'comprennent pas J'ai tout quitté pour toi Ne l'oublie pas Donne-moi le jour et la nuit Souviens toi J'ai tout quitté pour toi Personne m'a dit tu as tort Chacun sa vie chacun son sort Je n'ai vu que tes yeux...

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Tags: chanson, Patricia KASS

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22 mars 2012

TARTIFLETTE EN CAGE

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 50 g de beurre, 50 g de farine, 30 cl de lait, 150 g de jambon en petits dés, 150 g de reblochon en petits dés, 1 grosse pommes de terre cuites en petits dés, sel, poivre, muscade. Dans une casserole, faire un roux avec...

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Tags: pâte feuilletée, Pommes de terre, fromage, jambon

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