NOURRIR SON CORPS ET SON ESPRIT AVEC KALINKA

22 mai 2010

A UNE FEMME

Enfant ! si j'étais roi, je donnerais l'empire, Et mon char, et mon sceptre, et mon peuple à genoux Et ma couronne d'or, et mes bains de porphyre, Et mes flottes, à qui la mer ne peut suffire, Pour un regard de vous ! Si j'étais Dieu, la terre et l'air...

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Tags: poème, Victor HUGO

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21 mai 2010

L'ATTIRANCE

Premier secret « Tout être qui recherchevotre proximitéest attiré par l'essence mêmede votre magnétisme. » L'attirance P ourquoi certains sont-ils comblés d'affection, tandis que d'autres en sont réduits à conquérir l'amour de haute lutte ?Pourquoi un...

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Tags: tout et rien

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20 mai 2010

TARTE AU CITRON DE BENOIT WITZ

J'adore la tarte au citron, voila la recette du chef Benoît WITZ, je trouve cette tarte légère et agréable en bouche. Ingrédients pâte : 250 g de farine, 100 g de beurre, 1 œuf, 50 g de sucre glace, 1 pincée se sel, 30 g de poudre d’amande. Ingrédients...

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Tags: tarte, citron, Benoît WITZ

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18 mai 2010

JE T'AIME Ô MON AMANT

Je t'aime, ô mon amant Ma chair émue garde le souvenir de ton baiser Baiser doux et subtil, tendre et profond J'ai la hantise de ta chair pénétrant ma chair Tu m'as fait tienne J'ai nié le pouvoir de la chair Blasphème ! Ô chair, divine chair Sois bénie...

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Tags: poème, Denise de MAGNY

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17 mai 2010

COUPES AVOCAT ET SAUMON FUME

Ingrédients : 4 avocats, 200 g de fromage blanc, 4 c à s de crème fraîche, 1 pêche ou deux tranches d’ananas, 3 tranches de saumon fumé, 1 jus de citron, sel et poivre, 1 tomate, 1 cornichon. Eplucher et couper la pêche en petits morceaux, les citronner....

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Tags: Avocats, hors d'oeuvres, saumon fumé

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16 mai 2010

BONNE FÊTE DE SAINT HONORE A TOUS LES BOULANGERS ET LEUR PERSONNEL

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Tags: Pain, évènement

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15 mai 2010

LE PETIT PRINCE

CHAPITRE IX Je crois qu'il profita, pour son évasion, d'une migration d'oiseaux sauvages. Au matin du départ il mit sa planète bien en ordre. Il ramona soigneusement ses volcans en activité. Il possédait deux volcans en activité. Et c'était bien commode...

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Tags: littérature, Antoine de Saint Exupéry, Le Petit Prince

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11 mai 2010

PUTAIN QU'ELLE EST BELLE

BELLE CHANSON D'AMOUR NON ? Étendue sans couverture Juste un drap sur une cuisse La main sur sa fourrure Aux lèvres un sourire de Miss Je l'aime à en crever ! Mon futal va craquer ! Oh ! Oh ! Bras relevés sur les cheveux Une peau blanche sous l'aisselle...

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Tags: chanson, Les garçons bouchers

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7 mai 2010

DIEN-BIEN-PHU

Dien bien phu(Ca s'est passé le 7 mai 1954) PLUS JAMAIS CA Ils attendaient dans la cuvette Le tout dernier assaut des Viets. Dans la boue, ils creusaient leurs trous. Dien-Bien-Phu. Depuis des mois dans la bataille, Sous un orage gris de feraille, Ils...

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Tags: chanson, Jean Pax MEFRET

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5 mai 2010

IL ME DIT QUE JE SUIS BELLE

Patricia-Il-me-dit-que-je-suis-belle Et quand le temps se lasse De n'être que tué Plus une seconde ne passe, Dans les vies d'uniformité Quand de peine en méfiance, De larmes en plus jamais Puis de dépit en défiance On apprend à se résigner Viennent les...

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Tags: chanson, Patricia KASS

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4 mai 2010

BEBE RAT SONGEUR

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Tags: Animaux, photos

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3 mai 2010

CUISSES DE POULET AU VIN ROUGE A LA KALINKA

Ingrédients : 4 cuisses de poulet, 2 tranches de lard fumé coupé en lardons, 1 oignon émincé, 25 cl de vin rouge, 25 cl de bouillon, ½ poivron émincé, 300 g de champignons émincés, 2 clous de girofle, 1 baie de genièvre, 1 tomate mondée, thym, laurier,...

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Tags: champignons, poulet, plat, vin rouge

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2 mai 2010

GÂTEAU A LA RHUBARBE ET AU SIROP D'ERABLE DE SOEUR ANGELE

Ingrédients : 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre d'érable râpé, 125 ml (1/2 tasse) de beurre en pommade, 1 œuf, 500 ml (2 tasses) de farine, 1 c à c de levure chimique, 1/4 c à c de sel, 250 ml (1 tasse) de lait, 1 c à c d'extrait de vanille, 625 ml (2 1/2...

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Tags: Gâteau, Canada, rhubarbe, Québec, sirop d'érable

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1 mai 2010

Подмосковные вечера IL EST REVENU LE TEMPS DU MUGUET

Подмосковные ВечераПодмосковные вечера Не слышны в саду даже шорохи,Всё здесь замерло до утра.Eсли б знали вы, как мне дорогиПодмосковные вечера. Речка движется и не движется,Вся из лунного серебра.Песня слышится и не слышитсяВ эти тихие вечера. Что ж...

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Tags: chant

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30 avril 2010

LE PETIT PRINCE

CHAPITRE VIII J'appris bien vite à mieux connaître cette fleur. Il y avait toujours eu, sur la planète du petit prince, des fleurs très simples, ornées d'un seul rang de pétales, et qui ne tenaient point de place, et qui ne dérangeaient personne. Elles...

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Tags: littérature, Antoine de Saint Exupéry, Le Petit Prince

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29 avril 2010

POULET AU VINAIGRE DE KALINKA

Ingrédients : 1 poulet , 150 g de crème fraîche, 1 c à c de moutarde, 4 gousses d’ail, 15 cl de vinaigre de vin, 10 cl de vin blanc, 1 c à c de sauce anglaise, 5 cl de cognac, 1 c à c de concentré de tomate, beurre, chapelure, sel, poivre. Découper le...

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Tags: poulet, plat, vinaigre

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28 avril 2010

JE L'AIMAIS

Un film maginfique avec de très bons acteurs : Marie-Josée CROZE et Daniel AUTEUIL. Réalisé par Zabou BREITMAN, d'après le merveilleux livre de Anna GAVALDA.

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Tags: film, Daniel AUTEUIL

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27 avril 2010

GÂTEAU CHTIMI DE JULIE ANDRIEU

Ingrédients garniture : 125 g de sucre, 70 g de beurre, 1/2 c à c de cannelle en poudre, 70 g de farine. Ingrédients gâteau : 200 g de farine, 150 g de beurre, 2 petits œufs, 60 g de raisins secs, 1 c à c de levure chimique, 20 cl de bière blonde ou trappiste,...

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Tags: Chtimi, Gâteau, bière

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26 avril 2010

ETOILES SOLITAIRES

Le ciel est parsemé d’étoiles solitaires Qui vivent dans l’oubli en ces temps bien obscurs Tristes sont les augures, quand vient le long sommeil, Quand l’horizon se perd, quand s’assombrit l’Azur, Ces étoiles sont pétries d’Angor et de douleurs Quand...

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Tags: poème, Winston PEREZ

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25 avril 2010

COUPE CITRON ET FROMAGE BLANC A LA KALINKA

Ingrédients mousse au citron : 10 cl de jus de citron, zeste de citron, 3 œufs, 150 g de sucre, 1 c à s de maïzena, 1 feuilles de gélatine, 30 g de beurre. Ingrédients mousse au fromage : 400 g de fromage blanc, 20 cl de crème, 10 cl de jus d'un citron,...

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Tags: citron, entremets, biscuits

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